Ingrédients :
- 2 poissons fumés (Bar ou Moukalou de préférence),
- 300 gr, de crevettes fumées,
- 2 Tomate fraîche,
- 100 gr. D’épinards,
- 1 oignon, ail, ciboule, basilic, cube Maggi,
- 2 piments verts,
- Sel, Poivre, Huile végétale et Huile d’olive,
Préparation :
Tremper les poissons fumés pendant une heure, bien les laver et enlever les arrêtes.
Mettez le poisson fumé, les crevettes les épinards bien lavés et coupés dans une marmite.
Couper l’oignon, l’ail, la ciboule, les piments verts et les épinards dans la marmite.
Ajouter de l’eau et porter a ébullition pendant 20 à 25 minutes.